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2007

西井村企業社

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老闆的話:
滷味對於台灣民眾來說,是非常熟悉的食物,幾乎在每個市場裡都可以見到滷味攤子,不過即使坊間滷味這麼多,卻很少像西井村滷味這樣,可以吸引壹周刊、東森新聞報、聯合晚報、聯合報、中國時報、自由時報以及大台灣旅遊網等平面媒體,還有GTV、三立電視台及非凡電視前往採訪報導,而且在網站開張短短幾個月,就創下逼近 50 萬大關的點閱次數。究竟西井村有什麼獨門秘方,可以讓滷味變得如此有魅力呢?西井村的店面開設在台南,經過電子商務系統e化打開了中部與北部市場,目前的人事成本大大的降低為85%,僅需 1人負責網站維護,而營業額每月也成長一倍。